{"product_id":"miel-au-nigelle-curcuma","title":"Miel au nigelle \u0026 curcuma","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiel blanc français à la nigelle d’Éthiopie \u0026amp; curcuma\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : préparation artisanale et crémeuse associant trois ingrédients\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDénomination \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e préparation à base de miel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine du miel\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e France, récolte d’un apiculteur français médaillé d’or\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrigine de la nigelle\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Éthiopie, culture d’altitude\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eComposition \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e miel blanc crémeux toutes fleurs, graines de nigelle \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(Nigella sativa)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et curcuma, sans émulsifiant\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eContenance \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pot de 250 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConditionnement \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pot refermable\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTexture \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e crémeuse et épaisse, avec des graines de nigelle visibles\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGoût \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e doux et rond, avec les notes légèrement poivrées de la nigelle et le caractère chaud, végétal et délicatement terreux du curcuma\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eContrôle \u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e miel et nigelle analysés séparément en laboratoire français\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pot fermé, au sec, à température ambiante et à l’abri du soleil\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emiel blanc français à la nigelle d’Éthiopie \u0026amp; curcuma\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e associe un miel de printemps récolté en \u003cstrong\u003eFrance\u003c\/strong\u003e, des graines de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNigella sativa\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e cultivées en \u003cstrong\u003eÉthiopie \u003c\/strong\u003eet du curcuma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÀ la dégustation, la douceur du miel apparaît en premier. La nigelle apporte ensuite son caractère légèrement amer et poivré, tandis que le curcuma complète l’ensemble par une saveur chaude, végétale et subtilement terreuse. Le résultat est une \u003cstrong\u003epréparation douce mais avec davantage de caractère qu’un miel classique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eParce que la préparation contient de la nigelle et du curcuma ajoutés au miel, elle porte la dénomination \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epréparation à base de miel\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. Les ingrédients sont directement incorporés au produit afin que leurs saveurs soient réellement présentes dans chaque pot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa couleur naturellement dorée et légèrement orangée de cette recette provient notamment du curcuma. Le miel est \u003cstrong\u003enaturellement cristallisé \u003c\/strong\u003epuis \u003cstrong\u003ebrassé \u003c\/strong\u003eafin d’obtenir une consistance fine, épaisse et crémeuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLa recette ne\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003econtient pas d’émulsifiant \u003c\/strong\u003e: une légère remontée ou une répartition irrégulière des ingrédients peut naturellement apparaître avec le temps. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn simple mélange avant dégustation suffit.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe miel Nigelle \u0026amp; Curcuma se déguste à froid ou à peine tiède.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSon goût reste doux grâce au miel, tandis que le curcuma et la nigelle apportent une dimension plus aromatique et légèrement épicée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour \u003cstrong\u003epréserver \u003c\/strong\u003eau mieux ses \u003cstrong\u003earômes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eévitez \u003c\/strong\u003ede \u003cstrong\u003emélanger \u003c\/strong\u003ela préparation directement à un \u003cstrong\u003eliquide bouillant\u003c\/strong\u003e. Utilisez une \u003cstrong\u003ecuillère propre\u003c\/strong\u003e et sèche puis refermez soigneusement le pot après utilisation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComme toutes les préparations contenant du miel, \u003cstrong\u003ece produit est \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edéconseillé aux enfants de moins d’un an.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi l’association Nigelle \u0026amp; Curcuma ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette recette associe trois profils aromatiques complémentaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe miel apporte sa douceur et son onctuosité, la nigelle son caractère légèrement poivré, tandis que le curcuma apporte une note chaude, végétale et délicatement épicée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe résultat est une \u003cstrong\u003epréparation\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eéquilibrée\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eoriginale \u003c\/strong\u003eet plus intense en goût que le miel à la nigelle classique, tout en conservant une texture douce et crémeuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe que le miel, la nigelle et le curcuma apportent à la dégustation.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe miel blanc constitue la base douce et naturellement sucrée de la recette. Les graines de nigelle lui apportent leur caractère aromatique reconnaissable, tandis que le curcuma enrichit l’ensemble avec sa couleur dorée et ses notes chaudes et végétales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa composition reste volontairement simple afin de laisser chaque ingrédient s’exprimer : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela douceur du miel, le caractère de la nigelle et la chaleur du curcuma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez le Miel blanc français à la Nigelle d’Éthiopie \u0026amp; Curcuma, une préparation crémeuse, artisanale et délicatement épicée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Nigelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54938907115859,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/2557\/8579\/files\/054-miel-au-nigelle-curcuma-01-800x800.webp?v=1789461085","url":"https:\/\/maisonigelle.com\/products\/miel-au-nigelle-curcuma","provider":"Maison Nigelle","version":"1.0","type":"link"}